桂林工程造价培训哪家教得好

工程造价是工程建设的“钱袋子”，算得准不准、用得对不对，直接关系到项目能不能赚钱、会不会亏本。但很多刚入行的朋友，甚至做了几年的造价员，都对“清单计价”和“定额计价”这两种核心方法一知半解——要么把两者混为一谈，要么觉得“清单是新的就一定好，定额老了就该淘汰”。其实，这两种方法各有各的适用场景，就像医生看病需要“望闻问切”结合，造价工作也得根据项目情况灵活选用。今天桂林优路教育就用大白话+真实案例，把这两种方法讲透，帮你搞懂“什么时候用清单，什么时候靠定额”，从此算量报价心里有底。

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  桂林优路教育为大家详述，头等种：清单计价法——市场竞争下的“量价分离”

  什么是清单计价？先搞懂“量是谁的，价是谁的”

  清单计价是2003年国家推行的“市场化计价模式”，核心逻辑是“量价分离”：工程量由甲方算，价格由乙方报。甲方根据图纸列好“清单项目”（比如“地面混凝土垫层”“墙面乳胶漆”），并算出每个项目的工程量；乙方则根据自身技术、管理水平和市场行情，给每个清单项目报出“综合单价”（包含人工、材料、机械、管理费、利润，甚至一定风险费）。较后把“清单工程量×综合单价”加起来，再加上规费、税金，就是总造价。

  简单说，清单计价就像“超市购物”：超市（甲方）列好货架清单（项目名称+数量），顾客（乙方）自己选商品（报单价），较后按“数量×单价”结账。价格高低全看乙方的“采购能力”（成本控制水平），甲方只负责“列清单、数数量”。

  哪些项目必须用清单计价？别踩政策红线

  根据《建设工程工程量清单计价规范》（GB50500），国有资金投资的项目（比如政府工程、国企项目）必须用清单计价，这是硬性规定。非国有资金项目（比如私企自建厂房、开发商楼盘）可以用清单，也可以双方协商，但现在市场上90%以上的项目都会优先选清单——毕竟清单计价更透明，甲方能清楚看到乙方的报价构成，乙方也能经过优化报价体现竞争力，减少后期扯皮。

  举个例子：去年我帮一个市政项目做造价审核，甲方是区住建局（国有资金），施工方报过来的预算却用了定额计价，直接被我们打回去重做。倒不是施工方不懂，而是他们想“浑水摸鱼”——定额计价的价格是按官方定额算的，透明度低，容易藏猫腻；而清单计价每个项目的单价都列得明明白白，想多算一分钱都得有依据。

  清单计价实操步骤：从“列项”到“调价”，一步都不能错

  很多人觉得清单计价难，其实拆解成步骤就简单了，我以“100办公室地面装修”为例，带你走一遍流程：

  头等步：列清单项目——别漏项，不然亏大了

  清单项目要根据《工程量清单计价规范》里的“项目编码、项目名称、项目特征、计量单位、工程量计算规则”来列。比如地面装修，不能只写“地面工程”，得具体到：

  011101001001 水泥砂浆楼地面（项目编码+顺序码）

  项目特征：1.垫层材料种类、厚度：C15混凝土垫层100mm厚；2.找平层材料种类、厚度：水泥砂浆20mm厚；3.面层材料种类：600×600mm地砖，密缝铺设

  计量单位：

  工程量：100

  重点提示：项目特征描述一定要详细！ 比如地砖是“密缝”还是“留缝”、垫层混凝土强度等级多少，这些都会影响价格。我见过一个项目，清单里只写“地砖地面”，没提垫层厚度，施工方按50mm厚报价，实际施工要做100mm厚，较后结算时吵了三个月，就是因为项目特征没写清。

  第二步：算清单工程量——按“规范规则”算，别按“实际用量”算

  清单工程量有专门的计算规则，和实际施工用量可能不一样。比如地砖地面，清单工程量按“净面积”算（扣除墙厚，不扣除0.3以内的孔洞），而施工时的实际用量要考虑损耗（一般5%-8%），但损耗要含在“综合单价”里，不能单独算进清单工程量。

  还是上面的例子，100办公室地面，清单工程量就是100，施工方报价时要在单价里考虑地砖损耗（比如买105的砖），而不是把工程量写成105。

  第三步：组综合单价——这是清单计价的“灵魂”

  综合单价=人+材+机+管理费+利润+风险费。怎么组？可以套定额（没错，清单计价也会用到定额，后面细说），也可以用企业定额（大公司有自己的成本数据库），还可以询价（比如直接问建材商地砖多少钱一平米）。

  比如“水泥砂浆楼地面”的综合单价组价：

  人工：查当地定额，20mm厚水泥砂浆找平层，1需要0.05工日，人工单价按市场价150元/工日算，人工费=0.05×150=7.5元/

  材料：水泥砂浆（水泥+砂子）1用量0.022m³，水泥42.5元/袋，砂子80元/m³，材料费≈25元/；地砖60元/块（600×600mm=0.36/块），1需要1/0.36≈2.78块，加上5%损耗，2.78×1.05≈2.92块，地砖材料费=2.92×60≈175元/

  机械：小型搅拌机、切割机等，按定额取0.5元/

  管理费+利润：按人工+材料+机械的15%算，（7.5+25+175+0.5）×15%≈31.2元/

  综合单价≈7.5+25+175+0.5+31.2≈239.2元/

  第四步：汇总总价——别忘了规费和税金

  把所有清单项目的“工程量×综合单价”加起来，得到“分部分项工程费”，再加上措施项目费（比如脚手架、模板）、其他项目费（比如暂列金额、专业工程暂估价）、规费（社保、公积金等，按当地规定费率算）、税金（9%增值税），就是总造价。

  清单计价的优缺点：市场化是优势，也是“坑”

  优点：

  1. 透明公平：工程量甲方定，乙方只报单价，避免“量价都由乙方说了算”的黑箱操作；

  2. 鼓励竞争：乙方可以经过优化施工方案、降低成本来报低价，体现企业实力；

  3. 结算简单：施工中如果工程量变化，直接按“原综合单价×新工程量”调整，不用重算全部价格。

  缺点：

  1. 对甲方要求高：需要甲方懂清单规范，能准确列项、算量，不然清单错了，后期全是麻烦；

  2. 乙方报价风险大：综合单价一旦报出，除了政策调整或设计变更，一般不能改，如果材料涨价、人工涨价，乙方得自己扛（所以报价时要考虑风险费）。

  第二种：定额计价法——计划经济的“遗产”还是实用工具？

  什么是定额计价？“官方指导价”下的“量价合一”

  定额计价是我国几十年前计划经济时期就有的计价模式，核心是“量价合一”：工程量和价格都按国家或地方发布的“定额”来算。定额里规定了“做1地砖地面需要多少人工、多少水泥、多少砂子”（消耗量），还规定了“人工多少钱1工日、水泥多少钱1吨”（基价），造价员只要按图纸算工程量，再套定额里的消耗量和基价，就能算出直接费，然后按比例取管理费、利润、规费、税金，得到总造价。

  简单说，定额计价就像“食堂套餐”：食堂（官方）规定了“一荤一素一汤”包含多少肉、多少菜、多少钱（定额），顾客（乙方）只能按套餐标准掏钱，不能自己选菜、砍价。

  现在还有项目用定额计价吗？这3种情况离不开它

  很多人觉得定额计价“过时了”，但实际上它并没有消失，反而在一些场景下很好用：

  1. 小型私人项目：比如农村自建房、小商铺装修，业主不懂清单，施工方也懒得列清单，直接按定额算个总价，简单省事；

  2. 设计阶段估算：方案设计阶段图纸不全，没法列详细清单，用定额“匡算”一个大概造价（比如“1住宅土建造价大概1500元，按定额指标算”）；

  3. 清单组价的“辅助工具”：前面说过，清单计价组综合单价时，很多企业没有自己的企业定额，就会用地方定额来算人材机消耗量，再按市场价调整材料单价（叫“定额计价转清单组价”）。

  我上个月帮一个朋友算他老家自建房的造价，他就一句话：“你直接按定额算，该多少是多少，我信得过你。”这种小项目用清单反而麻烦，定额计价半小时就能出数，效率高。

  定额计价实操步骤：按“定额手册”一步步套，别用错子目

  定额计价的步骤比清单简单，核心是“算量套定额取费”，还是以“100办公室地面装修”为例：

  头等步：算定额工程量——按“定额规则”算，可能和清单量不一样

  定额工程量的计算规则和清单可能不同。比如地砖地面，定额里可能要求“按实铺面积算，包括门洞开口部分”，而清单是“净面积，不包括门洞”。假设办公室有2个门洞，每个门洞开口面积0.5，那定额工程量=100+0.5×2=101。

  第二步：套定额子目——别选错“章节”，看清“工作内容”

  定额手册分章节，比如“楼地面工程”“墙柱面工程”，每个章节下有很多子目。找对应子目时，要核对“工作内容”是否一致。比如“地砖楼地面”定额子目，工作内容可能包含“清扫基层、刷素水泥浆、铺水泥砂浆找平层、铺地砖、擦缝”，如果清单项目特征里有“C15混凝土垫层”，那垫层要单独套“混凝土垫层”定额子目，不能漏项。

  假设套两个子目：

  子目1：混凝土垫层（C15，100mm厚），工程量101×0.1m=10.1m³，定额基价200元/m³，合价=10.1×200=2020元

  子目2：地砖楼地面（600×600mm地砖），工程量101，定额基价220元/，合价=101×220=22220元

  直接费=2020+22220=24240元

  第三步：取费——按“费用定额”算，费率别记错

  定额计价的取费有固定费率，按当地“建筑安装工程费用定额”执行，一般包括：

  管理费：按直接费的5%算，24240×5%=1212元

  利润：按直接费的3%算，24240×3%=727.2元

  规费：按（直接费+管理费+利润）的6%算，（24240+1212+727.2）×6%≈1570.75元

  税金：按（直接费+管理费+利润+规费）的9%算，（24240+1212+727.2+1570.75）×9%≈2587.5元

  总造价≈24240+1212+727.2+1570.75+2587.5≈30337.45元

  定额计价的优缺点：省心是优点，僵化是硬伤

  优点：

  1. 简单易操作：有定额手册和固定费率，新手也能快速上手；

  2. 价格相对稳定：基价和费率由官方发布，争议少，适合小型项目或估算；

  3. 风险低：人材机价格按定额基价算（或按官方发布的“信息价”调整），乙方不用承担太多市场波动风险。

  缺点：

  1. 市场化程度低：价格按官方标准算，不能体现企业的成本优势，比如技术好的施工方能用更少的人工完成同样的工作，但定额计价只能按定额人工量算钱，相当于“干得快也不多赚”；

  2. 灵活性差：定额更新慢（一般3-5年更新快速），跟不上新材料、新工艺的发展，比如现在流行的“装配式地面”，很多老定额里根本没有对应子目；

  3. 结算扯皮多：如果实际施工和定额工作内容不一样（比如定额里没包含某种材料），甲乙双方容易为“该不该调价”吵翻天。

  清单计价VS定额计价：到底该选哪一种？3个判断标准

  看到这里，你可能会问：“两种方法各有好坏，实际工作中怎么选？”其实不用纠结，记住3个标准，90%的情况都能搞定：

  1. 看项目性质：国有项目必须用清单，私人小项目可以用定额

  前面说过，国有资金项目（政府工程、国企项目）有明文规定，必须用清单计价，这是“红线”，不能碰；私人投资的小型项目（比如100万以下的装修、自建农房），用定额计价更省事，双方都省心。

  2. 看合同类型：固定单价合同选清单，固定总价合同可用定额

  清单计价适合“固定单价合同”——工程量按实际完成算，单价不变，结算时只调量不调价（除非设计变更），适合工期长、工程量可能变化的项目（比如房地产开发）；定额计价适合“固定总价合同”——总价包死，干完活按合同价给钱，适合工期短、图纸不变的小项目（比如小商铺装修）。

  3. 看企业能力：大公司用清单体现优势，小公司用定额降低风险

  大公司有自己的成本数据库、成熟的施工方案，用清单计价可以经过优化报价（比如降低管理费、采用更便宜的材料）来中标，体现竞争力；小公司管理不规范、成本控制能力弱，用定额计价按“官方指导价”算钱，不容易亏本，风险更低。

  写在较后：没有“较好”的方法，只有“较合适”的选择

  工程造价的两种方法，从来不是“非此即彼”的对立关系，而是“各取所长”的互补工具。清单计价像“市场经济的导航仪”，让价格更透明、竞争更公平；定额计价像“计划经济的老地图”，虽然不够灵活，却能在特定场景下提供稳定的指引。

  作为造价人，我们不需要纠结“哪种方法更好”，而是要搞懂“每种方法怎么用”——清单计价要练“列项准、算量精、组价活”，定额计价要学“套子目细、取费对、调价差实”。毕竟，无论用哪种方法，能帮项目算准钱、控住成本，才是真本事。

  （注：文中案例数据为示例，实际计价时需结合当地较新定额、信息价及项目具体情况调整。）