零基础怎么做奶茶饮品
来源：成都迪丽斯西点培训学校
现在人们对餐饮消费变得多了,随着国内的发展,市面上也出现了各种美食,其中,奶茶是吸引大家更多消费的饮品.想自己动手制作奶茶那么就来看看成都迪丽斯西点培训学校分享的奶茶制作方法. 奶茶制作方法 一、泰式奶茶： 1.准备6克红茶和10克黄糖。将红茶用开水冲泡5分钟来制作浓茶。 2.茶水调制:将一半的热浓茶倒入小杯中,加入黄糖蜜并搅拌均匀。 3.奶茶调制:这款奶茶需要加入高蛋白质牛奶，实际上我们可以用各种奶粉代替。 4.倒入一半的奶和糖浆混合的茶中,倒到杯子里之后再倒入另一半的牛奶。现在泰式奶茶就做好啦！ 二、抹茶奶茶： 1.准备3g抹茶，50ml开水，50ml牛奶，10g黄砂糖。 2.先将抹茶和糖放入杯中，加入适量的开水搅拌均匀。 3.接下来，将牛奶加热到85-90℃左右，慢慢加入杯中并搅拌均匀。 4.较后加上冰块即可。 三、珍珠奶茶 1、准备木薯粉五十克，牛奶五百克，黑糖适量，水五十克，淡奶油一百二十克，细砂糖四十五克，红茶两包。 2、先来制作珍珠，把黑糖加清水放入锅中融化，倒入木薯粉搅拌均匀，用手取一些菱粉糊，搓成圆球放入菱粉中，让每一个圆球上都沾满了干粉。 3、锅中放水水开后放入圆球
详细
