简介
纯蛋糕裱花教学，可学到不同的蛋糕裱花手法，全程实操课，制作多种网红蛋糕裱花。帮助学员快速了解裱花蛋糕专业基础理论知识并迅速掌握专业技能，培养能独立上手操作的蛋糕师。无论是学一门蛋糕技术高薪就业，还是开一家私房蛋糕店或者街边门店，这个课程比较适合您。超流行的零添加网红款式都在这里了！ 【项目名称】：裱花蛋糕培训 【招生对象】： 烘焙爱好者：对烘焙有浓厚兴趣，希望学习更多高级技巧，提升烘焙水平的人群。 私房蛋糕店经营者：已经开设或计划开设私房蛋糕店的人群。 烘焙行业从业者：已经在烘焙行业工作，但希望学习更多高级技巧以提升自己职业技能的人群。 【课程内容】： 基础知识：学习蛋糕制作的基本原理和技巧，包括原料选择、工具使用等。 裱花技巧：掌握各种韩式裱花花型的制作技巧，如五瓣花、玫瑰花、叶子等。同时，学习如何调色，使蛋糕色彩更加丰富多彩。 蛋糕抹面：学习蛋糕抹面的技巧和方法，使蛋糕表面平整光滑。 花卉装饰：学习如何运用豆沙霜等材料制作各种精美的花卉装饰，提升蛋糕的整体美感。 蛋糕组装：学习如何将蛋糕胚、奶油霜、花卉装饰等 更多
